Звоните нам:
+7 (978) 875 41 96

с 7.00 до 19.00

без выходных

Каталог

Дисконтная карта

Технические (винные) сорта винограда

Шардоне

250 руб
купить
Количество:
Минимальная сумма заказа - 1000 р. Оформить заказ можно на сайте или по телефону (ссылка на контакты). Доставка: Самовывоз либо Почтой России. Оплата: электронными деньгами через сайт либо на расчётный счёт.

 

(Пиносепажx Gouais Blanc). Синонимы: ПиноШардоне(Pinot Chardonnay), Нуарьенблан, ВейсерКлевнер(Weisser Clevner), Мориллон(Morillon), Вейседлер. Шардоне (Chardonnay) - технический сорт винограда. Точные сведения о происхождении сорта отсутствуют. С давних времен Шардоне был распространен во Франции, в Бургундии и Шампани, культивируется также в Германии, Швейцарии, Венгрии, США. Цветок Шардоне обоеполый. Гроздь средней величины (длиной 11-13, шириной 8-10 см), цилиндро-коническая, плотная, средней плотности и рыхлая в результате сильного осыпания завязей. Ножка грозди короткая, одревесневшая. Масса грозди 90-95 г. Ягода средней величины (диаметром 12-16 мм), округлая и слегка овальная, зеленовато-белая с золотистым оттенком на солнечной стороне, покрыта восковым налетом и мелкими коричневыми точками. Средняя масса 100 ягод 130 г. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, с приятным сортовым ароматом. Семян в ягоде 2-3.  Вегетационный период. От распускания почек до наступления технической зрелости ягод винограда проходит 138-140 дней при сумме активных температур 2700-2800°С. Созревание ягод наступает в Одессе в конце сентября. Однолетние побеги вызревают хорошо (90%). Шардоне без труда растет и вызревает почти повсюду, за исключением крайних оконечностей ареала вина (ранняя завязь подвергает его риску весенних заморозков). Из Шардоне готовят также высококачественное белое столовое вино с фруктовыми тонами (яблоко, лимон, цитрусовые). Выдержка в дубовых бочках придает винам из Шардоне тона ванили, "дыма", дуба. Его используют как сорт-улучшатель для производства шампанских виноматериалов. Чистосортные шампанские виноматериалы имеют тонкий букет, легкий, свежий и очень гармоничный вкус. Шампанское лучших марок в Шампани во Франции готовят из купажа виноматериалов сортов Шардоне и Пино черный. Шардоне  - самый популярный в мире винный сорт винограда, который  обладает собственным, особенно сильным букетом.

В нашем интернет магазине Green-Cont.Ru можно купить недорого оптом и в розницу Технические (винные) сорта винограда Шардоне, оформить гарантию и доставку курьером (по Крыму) или почтой по России, а также просмотреть отзывы и фотографии о товаре "Шардоне".