«Коллинз» — это сорт американской селекции, который был выведен на опрятной станции «Нью-Джерси» путем опыления пыльцой сложной гибридной формы сорта «Джейсер ленд». В итоге получился замечательный сорт: крупноплодный, вкусный и сохраняющий качества плодов в течение недели.
У «Коллинз» среднерослое дерево, с округлой кроной средней густоты. Высота дерева обычно не превышает 3,5 метра. В молодом возрасте наблюдается интенсивный рост деревьев, а после вступления в плодоношение рост «Коллинза» замедляется.
Листья у этого сорта удлиненные, имеющие характерную ланцетовидную форму. Верхняя часть листьев заужена. Цвет листвы темно-зеленый с незначительным блеском. Цветки беловато-розовые с приятным ароматом. Цветет в средине или конце апреля.
«Коллинз» считается сортом среднераннего срока созревания. Полная зрелость плодов наступает в середине июля. Плоды у него крупные и средних размеров. Вызревают не одновременно, поэтому урожай нужно собирать постепенно. Персики круглые, практически шаровидные по форме. Средний вес плодов «Коллинз» составляет 115-155 граммов. Кожица на плодах с выраженной бархатистостью, но легко снимается со спелого плода. Цвет персиков ярко-оранжевый с красивым размытым румянцем малиново-красного оттенка. Румянец располагается практически на всей поверхности плода.
Мякоть плода очень ароматная, нежная, сочная, имеет оранжевый цвет. Косточка плода шероховатая, окруженная красноватой мякотью. Дегустационная оценка плодов составляет 4,2 балла по пятибалльной шкале. Используется только в свежем виде.