Хурма является достаточно популярной ягодой, которая растет в тропиках. Изначально родиной этого дерева являлся Китай, однако в настоящее время её можно выращивать во множестве мест на Земле. Хурма является морозостойким деревом, с которого осенью опадают листья. Это субтропическое плодовое дерево, поэтому высота у него бывает достаточно большая — от пяти до восьми метров. В некоторых ситуациях встречаются и совсем большие деревья, высота которых превышает даже двадцать метров. Хурма считается условно двудомным растением, а её плоды можно употреблять в пищу как в свежем виде, так и в обработанном. В настоящее время эта ягода используется и для того, чтобы изготавливать различные кондитерские изделия, а также для варений и джемов. Кроме того, большой популярностью пользуется также и вяленая хурма.
Диетологи также рекомендуют хурму, так как она обладает не только прекрасными вкусовыми свойствами, но и очень полезна. Высушенные ягоды можно хранить в течение достаточно длительного времени. Она чудесно переносит транспортировку. Цветет хурма не очень долго — в среднем, около двух недель. как правило, растения достаточно хорошо плодоносят, однако плодиться они начинают только на третий-четвертый год своей жизни. Кстати, саженцы хурмы купить в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре, Симферополе и прочих городах можно в компании «Зеленый континент».
Согласно сроку созревания плодов данное растение может быть условно поделено на ранние, средние и поздние деревья. Первые дозревают уже к первой половине октября, вторые — к концу того же месяца, а последние и вовсе к началу декабря. Для того, чтобы давать хороший приплод, хурма не нуждается в том, чтобы постоянно была влажная среда вокруг. Это касается как воздуха, так и самой почвы. Для того, чтобы она хорошо росла, необходимо около тысячи миллиметров осадков ежегодно.
Как сажать хурму и ухаживать за ней?
Данное растение являются совершенно неприхотливым. За ней значительно проще ухаживать, нежели за различными семечковыми культурами, так как у неё нет необходимости в обрезке. Она также практически не повреждается всевозможными болезнями и вредителями и её можно считать относительно морозостойкой. Единственная тонкость заключается в том, что она достаточно требовательна к дренажу почвы, а также к различным другим условиям, создаваемым грунтом. Лучше всего высаживать её на плодородном суглинке, если имеется такая возможность. Обрезать её необходимо весной или тогда, когда производится собирание плодов этого растения, то есть осенью-зимой.